Sabtu, 28 Oktober 2023

KEMAJUAN BASTEM

 
Perkembangan bastem di 2023 agaknya merosot
 


 Beberapa kemajuan desa bonglo,bastem

BASTEM adalah singkatan dari bassesangtempe,,adalah sebuah desa yang terletak diantara kabupaten tana toraja dan luwu.wilayah bastem ini adalah wilayah yang dikelilingi pegunungan yang sangat indah.melihat perkembangan bastem sekarang sudah bisa dikatakan ada kemajuan 40% dari tahun-tahun sebelumnya.


Apa saja perkembangan sekarang dibastem diantaranya adalah: penerangan listrik yang kini sudah hampir semua desa dan wilayahnya sudah dialiri penerangan listrik..kami selaku warga masyarakat dibastem sangat berterima kasih kepada Pemerintah karena wilayah kami salah satu mendapatkan tinjauan dari pihak pemerintah daerah maupun pusat.

 


Selain penerangan listrik jalan poros atau akses utama dari palopo hingga ke jalur tana Toraja sudah di perbaiki bahkan bukan hanya jalur ke tana toraja tetapi jalan tembus ke Bua menuju bandar udara sudah lumayan bagus..walaupun masih ada sedikit lagi yang masih kurang rapi..itu dikarenakan memang medan jalan yang sudah membentuk dengan sendirimya.


Dan yang paling utama perkembangan yang sekarang sudah mulai maju adalah sektor pertanian cengkeh ..hampir sudah 20% sudah mulai berlombah-lombah menanam cengkeh dan siongharapan kami kedepan semoga kami selalu bekerja sama agar kemajuan bastem kedepan semakin bertambah dan suasana desa kami selalu tenang dan hidup rukun,toleransi,dan makmur kedepannya  

Harapan kami kedepan agar pemerintah membantu memberikan kami alat dan sarana pertanian yang kami butuhkan ,,dan juga bantuan pengajar atau guru-guru untuk ditempatkan di sekolah demi memberikan pelajaran atau pendidikan pada anak-anak kami.

Dengan adanya tower sinyal yang kini sudah bisa digunakan adalah salah satu sarana yang kami gunakan untuk bisa berkomunikasi satu sama lain dan kami akan banyak mengetahui berita dan informasi diluar daerah.

 

info Bastem



Jumat, 08 September 2023

Resep sayur oseng Tempe

Resep Oseng Tempe

Bahan dan bumbu:
===============
1.Tempe potong dadu
2.Tahu potong dadu
3.Kentang potong dadu
4.Terong potong dadu
5.Daun bawang dipotong kecil kecil
6.Cabe rawit
7.Bawang merah
8.Bawang putih
9.Garam
10.Micin
11.Sereh
12.Kunyit
13.Daun salam
14.Daun kemangi
15.Gula pasir 1 sendok makan
16.Masako dan air secukupnya

Cara memasak:
=============
Goreng semua bahan yang dipotong dadu,lalu haluskan bawang merah,putih,kunyit ,dan cabe rawit..
Kemudian setelah bahanya digoreng,,angkat dan tiriskan..
Langkah selanjutnya adalah tumis bumbu halus tadi masukkan semua daun salam,sereh,dan daun kemangi..dan masukkan bahanya aduk hingga rata tambahkan gula,micin,garam,dan royco ..aduk hingga wangi,sedap,,angkat dan sajikan..


#resepnusantara
#makanantraditional
#resipidaerah
#orektempe
#osengtempe