Resep Oseng Tempe
Bahan dan bumbu:
===============
1.Tempe potong dadu
2.Tahu potong dadu
3.Kentang potong dadu
4.Terong potong dadu
5.Daun bawang dipotong kecil kecil
6.Cabe rawit
7.Bawang merah
8.Bawang putih
9.Garam
10.Micin
11.Sereh
12.Kunyit
13.Daun salam
14.Daun kemangi
15.Gula pasir 1 sendok makan
16.Masako dan air secukupnya
Cara memasak:
=============
Goreng semua bahan yang dipotong dadu,lalu haluskan bawang merah,putih,kunyit ,dan cabe rawit..
Kemudian setelah bahanya digoreng,,angkat dan tiriskan..
Langkah selanjutnya adalah tumis bumbu halus tadi masukkan semua daun salam,sereh,dan daun kemangi..dan masukkan bahanya aduk hingga rata tambahkan gula,micin,garam,dan royco ..aduk hingga wangi,sedap,,angkat dan sajikan..
#resepnusantara
#makanantraditional
#resipidaerah
#orektempe
#osengtempe
